アボカドの育て方

アボカドは家庭菜園、プロ農家の栽培としても注目の作物です。この記事では、アボカドの基礎知識や栽培の方法の基本、重要事項、注意点などについて解説します。

アボカドの木は放任すると樹高が高くなりすぎるため剪定が必要です。また適期に摘芯をすることで、収穫量を増やすこともできます。ここではアボカドの摘芯（摘心）の時期・タイミングや方法についてイラストや画像を使いわかりやすく説明します。

アボカドの肥料は、春肥、夏肥、秋肥の年3回が基本です。植え付け時には土作りと元肥が重要で、成長期には窒素・リン酸・カリウムが含まれた肥料を使用します。幼木には控えめに施肥し、液体肥料も併用すると効果的です。肥料の過剰投与は避け、適量を守ることが大切です。

アボカドは収穫作物として栽培されるだけではなく、観葉植物として楽しむこともできます。手軽に育てられる方法として、アボカドの水耕栽培があります。この記事では、アボカドの基礎知識と水耕栽培の方法、注意点について解説します。